Isso porque, na prática, você já deve ter aqueles equipamentos mais caros em casa, como geladeira, freezer e batedeira. O resto são basicamente mais alguns utensílios, e os ingredientes em geral. Tudo isso e muito mais é importante para você saber que táticas usar para atrair e fidelizar mais clientes. Caso tenha conhecimento suficiente, monte uma “doceria virtual”, alojada num site próprio. Isso mostrará ao público que você é bastante profissional em todos os aspectos.
- Uma boa embalagem feita especificamente para transportar doces é essencial para o seu negócio de brigadeiros gourmet.
- Portanto, não abra mão de tirar boas fotos dos produtos e valorizar o seu negócio.
- Tudo num passo a passo em mais de 35 aulas que irão conduzi-lo do começo ao sucesso do seu primeiro negócio.
- Uma delas é a de brigadeiros, que por ser um doce menor e mais simples de fazer, acaba gerando mais lucro.
- Vou te mostrar por que é tão vantajoso investir na venda de brigadeiros e doces gourmet.
Por exemplo, se você gastou 50 reais em ingredientes e produziu 20 brigadeiros, o valor do custo unitário de cada um será R$2,50. Trata-se de uma ótima opção para comercializar sob encomenda para festas e confraternizações. O brigadeiro pode ser encontrado em diversos tipos e incrementado com diversos sabores e texturas. leia mais aqui de um dos doces mais populares do Brasil e consequentemente uma sobremesa pra lá de gostosa. Pensar em detalhes como esses podem fazer toda diferença na produção do brigadeiro e consequentemente aumentar a clientela.
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Eu vou te mostrar tudo sobre essa deliciosa ideia de negócio e você vai trabalhar em casa, nas suas horas vagas e perto da sua família. Então que tal começar logo seu negócio de Brigadeiro Gourmet. Usando a sua criatividade, você pode oferecê-los em uma bicicleta personalizada com a sua marca e expondo bem o seu produto.
Como Ganhar Dinheiro Vendendo Brigadeiro
A escolha da panela também é importante para a confecção de seus brigadeiros gourmet. Ou seja, tem que ser uma totalmente adequada para fazer esse doce. A melhor opção, neste caso, são aquelas com fundo grosso, pois distribuem o calor uniformemente. Caso seja muito fina, o brigadeiro queima com mais facilidade. São opções muito boas caso você não encontre aqueles ingredientes mencionados nas receitas, e queira dar um gosto realmente único aos seus brigadeiros gourmet. O tradicional doce beijinho é uma das muitas opções que você tem para fazer brigadeiros gourmet baratos, mas, com boa vendagem.
Se quiser um brigadeiro gourmet ainda mais elaborado, esta daqui é uma opção e tanto, já que, além dos ingredientes tradicionais, leva amido de milho, canela, cravo e noz moscada. Outro tipo de chocolate bastante apreciado por aí é o Prestígio, cujas raspas de coco combinam bem com o chocolate, e que podem fazer um brigadeiro gourmet realmente delicioso. Mais um delicioso sabor de brigadeiro gourmet, desta vez, tendo como ingrediente principal o bombom Sonho de Valsa. Bote todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até que a massa se desprenda do fundo. Com as mãos untadas, faça bolinhas de brigadeiro gourmet com as massas clara e escura, passando-as no açúcar. Acenda o fogo médio, adicionando o chocolate em pó, e mexa a mistura por uns 10 minutos até que fique em ponto de brigadeiro.