Pode fazer com até 4 dias de antecedência e guardar na geladeira, se possível coberto com filme plástico encostado na massa para nao ter contato com ar. Vc precisará deixar de 2 a 4 horas em https://bit.ly/3GOsVSh . Essa massa pode render 14 docinhos brigadeiros para vender numa caixinha.
- Apaixonada por culinária, fundou a Escola de Doce em 2014 com intuito de ajudar à todos que queiram aprender a fazer de sua paixão um negócio lucrativo e sustentável.
- Pode ser de papel, pode ser no computador… O que importa é que você mantenha o controle dos seus ingredientes, dos seus gastos e também dos seus lucros e venda.
- Em uma panela grande junte todos os ingredientes menos o creme de leite.
- Existem pessoas facturando mais de 5 mil por mês com vendas de brigadeiro e você também pode ganhar.
Se você gosta de fazer doces para a família ou quer ganhar uma renda extra vendendo brigadeiro, comece hoje mesmo o urso de brigadeiro gourmet. Lá você pode encontrar receitas e dicas especiais de como fazer, mostrando os segredos dos ingredientes, como escolher embalagens e forminhas e como faturar com as vendas. A diferença entre os dois está, basicamente nos ingredientes. Para preparar, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco em uma panela e deixe cozinhar no fogo médio. Quando a receita atingir o ponto de brigadeiro, apague o fogo e deixe esfriar. Em uma panela, dissolva o chocolate em pó na margarina.
Carrinho De Churros Top 10 Gourmet Masseira 4 Doceiras
A internet em geral é um ótimo espaço pra conhecer novas pessoas, e também para que essas mesmas pessoas lhe conheçam. Portanto, é um local ótimo para mostrar seu trabalho, e não apenas pelas redes sociais, como mencionamos antes. Portanto, peça ajuda a conhecidos para divulgarem que agora você está vendendo esses doces, e autorize repassarem seus contatos. É a oportunidade de conhecer mais clientes, e diversificar ainda mais o seu público. Locais ideais para a venda de doces são justamente aqueles com grande movimentação. E, nas cidades, paradas de ônibus estão sempre cheias de pessoas a todo o momento, e você pode aproveitar isso.
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Quanto mais fino o fundo mais ele gruda e fica difícil conseguir mexer rápido o suficiente para desfazer as pelotinhas. Eu uso panela de ferro esmaltada, mas hoje tem opções de alumínio fundido com cerâmica, até as inox da Tramontina estão com fundo bem grosso. Não, porque boa parte da composição do chocolate leva manteiga de cacau, então já tem gordura suficiente nele. Faz diferença sim não colocar as gotas, muda totalmente a textura.
O que eu trouxe para você são coisas que eu aprendi no dia a dia e que me deram bons retornos. Você precisa alinhar o seu perfil, com um local ou forma que te dê maior visibilidade e possibilidade de faturamento. É uma estratégia que você precisa montar com muito cuidado e dedicação.